暮らしがちょっと楽しくなる｜美味しい時短料理｜アジのオーブン焼きしょうゆ風味

安くて新鮮なお魚を

たくさん買ってしまった！

そんな時に

ぜひおすすめのお料理を紹介します！

〈あじのオーブン焼き〉

材料

＊あじ（丸のまま）

＊にんにく（チューブでも）

＊あればハーブ

＊オリーブ油

＊しょうゆ

＊ジップロック

作り方

１.あじはウロコをとり、頭をとり、お腹を取り出しきれいにする。ぜいごを切り取りとる。切り目を入れる。

２.ジップロックに、潰したにんにく、しょうゆ、オリーブ油、あれはハーブを入れ冷凍庫にて保存。こんな感じ。 この状態で冷凍保存して下さい。

３.食べる時解凍し、オーブンにオーブンペーパーを敷き２５０度に予熱して１５分焼く。

４.オリーブ油を回しかけ、リンゴ酢やレモンなどかけて召し上がれ。

オーブンで焼く時に

付け合わせで、チンした皮付きじゃがいもや

夏なら、ズッキーニ、トマト、パプリカなど

空いてるところに並べて

一緒に焼いて頂いても。

しょうゆ味がついているので

さっぱりレモンやリンゴ酢（お気に入り)を

かけて召し上がって下さい！

下ごしらえが勇気いるかもしれませんが

新鮮なお目々キラキラのお魚

新聞紙を重ねて敷いた上で

スプラッター！して下さいね

オーブン任せでラクチンお料理

青背のお魚をできるだけ食べた方が

お肌にもいいんだそうですよ！

頑張ってお魚食べましょう！