こんにちは！
AYU FRIENDSの山口あゆ美です。
夏恒例のYUMMYキーマカレーレッスン
終了致しました！
サロン・ド・ヴィーヴル時代から
もうずいぶん何度もさせて頂きましたが
夏の定番として
こうしてレッスンさせて頂けるのは
本当にありがたいことだと
感謝しています(^^)
また、
10年以上前に
たった一度だけお会いしたことがあった方が
私のレッスンに
来たいと思って下さっていたのですが
私がサロン・ド・ヴィーヴルを
お休みしてしまったので
残念に思っておられた、、、
そんなとき、偶然にも
今回のキーマカレーレッスンのお知らせを
目に留めて下さりいらして頂けた！
といううれしい再会もありました(^^)
高校の同級生も
仕事の忙しい中
来てくれました(^^)
定期レッスンをお休みしていても
こうしていらして頂けることに
改めて感謝です！
さて、テーブルコーディネートですが
今年こそはクロスを変えよう、と思うものの
またやっぱり同じこのクロスを
使ってしまいました。
この、かなり強烈な色柄のクロスは
私の花嫁道具？の中に
母が入れていたもの！
たぶん、頂き物か何かの
ベッドカバーなんです！
正直、
こんなかわいくないベッドカバー
新婚らしくないから
ずっと使わなかったのですが
テーブルクロスとして使ってみたら
あらなんてこと！！笑
強烈な色柄が、逆に
白や黒、何色のお皿も合うし
汚れは目立たないし
お客様も、汚さないように、、と
緊張させなくて良いし！
いいことずくめ！
これ一枚で
どこか南国に行った気分になれる
お気に入りのクロスとなりました！
合わせた花は
観葉植物の葉や、南方系の花。
テク要らずで
鳥籠に、適当に投げ入れただけ。
でも、これが私、大好きなんだなあ。
キーマカレーも、ピクルスも
ホテルの味のドレッシングも
あんみつも(蜜まで手作り)
我ながら、無駄なく、失敗なく
洗い物少なく、すぐできる！
間違いなく
サロン・ド・ヴィーヴル時代の
レジェンドレシピです！
今年いらして頂けなかった皆様
どうぞ来年をお楽しみに！
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